Impressionen vom Meilerbau 2017

Auch dieses Jahr konnten wir viele Besucher am Köhlerfest begrüssen und bewirten. Das Wetter war uns wiederum gut gesinnt. Mit Nägelschmieden und den Lamaführungen für die Kinder, sowie den feinen Würsten und dem Köhlerbier wurde es ein gelungenes Fest. Abgerundet wurde das Köhlerfest mit musikalischen Beiträgen vom Jodelchörli Effretikon.

Der Geruch des rauchenden Meilers und die Faszination des Köhlerns wird sicher manchem in guter Erinnerung bleiben.

 

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Meiler 4.Tag

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Meiler 7.Tag

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Aufgestelltes Köhlerteam !

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10.Tag  Prozess an erster Stelle beendet !

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Morgenstimmung 10.Tag

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11.Tag

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12.Tag der Verkohlungsprozess ist bald abgeschlossen.

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Nach 12 Tagen und 7 Stunden hat der Meiler aufgehört zu qualmen.

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Nach getaner Arbeit ! Der Meiler ist nun zugedeckt.

Wir beginnen voraussichtlich am 9.Juni mit dem Ernten.

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Das Ernten hat begonnen !

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Erste Holzkohle ist schon abgepackt !

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Die 10 kg Holzkohlensäcke sind fertig abgepackt und die Bestellungen ausgeliefert!

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Heute am 27.Juni 2017  haben wir den letzten Sack Tischgrill Holzkohle abgepackt.

 

 

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4 Kommentare

  1. Michèle
    10. Mai 2017

    Dä Meiler gseht super us! Das händ ihr guet gmacht 🙂 Freu mi scho ufs Köhlerfäscht am 21.05!

    Liebs Grüessli
    Michèle

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  2. Stefan Eichenberger
    24. Mai 2017

    Hallo zusammen

    Eure super Holzkohle kann nicht mehr im Läbesruum kaufen, wo kann man weiterhin eure Holzkohle beziehen? Auf eine Antwort würde ich mich freuen.

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    • Werner Hess
      26. Mai 2017

      Hoi Stefan
      Du kannst unsere Holzkohle ab ca.20 Juni 2017 bei den Metzgereien Jucker Kollbrunn, Würmli Elgg, Steiner Räterschen und im Landi Eulachtal beziehen.

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  3. Uschi und Kurt Kessler
    31. Mai 2017

    Das Köhlerfest am 21. Mai 2017 war super !!
    War für uns ein neuer Einblick wie aus Holz Kohle entsteht.
    Auch ein Kompliment an das Jodelchörli Effretikon

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